القولون العصبي هو اضطراب مزمن يصيب الأمعاء الغليظة، يعاني المصابون بهذا المرض من التشنجات، وألمًا في البطن، والانتفاخ والغازات، والإسهال أو الإمساك، أو كلاهما معًا.
ويعرف هذا المرض بعدة أسماء مثل: متلازمة القولون العصبي، متلازمة القولون المتهيج،و بالانجليزية Irritable Bowl Syndrome.
ويعد هذا المرض حالة مزمنة تحتاج إلى السيطرة عليها وضبطها على المدى الطويل. وبإمكان بعض الأشخاص السيطرة على الأعراض التي يعانونها باتّباع نظام غذائي ونمط حياة مناسب، والسيطرة على التوتر والإجهاد.
ورغم أهمية العلاج الدوائي للقولون العصبي إلا أن ضبط النظام الغذائي أو الحمية الغذائية أو الدايت يمكن أن يؤدي إلى تخفيف كبير للأعراض المصاحبة لهذا الاضطراب. من المهم العلم أنه ليس هناك نظام غذائي سحري ينهي مشاكل القولون العصبي لأن الأعراض تختلف باختلاف الأشخاص. إذن لابد أولا من مراقبة الأعراض ثم بعد ذلك البدء في اتباع النظام الغذائي المناسب لهذه الأعراض.
وأبرز أعراض متلازمة تهيج القولون أو القولون العصبي إما الإسهال أو الإمساك أو التناوب بين الإمساك والإسهال.
لكل حالة من هذه الحالات نظام غذائي خاص فالذي يصلح في حالة الإسهال لا يصلح لحالة الإمساك فلا بد إذا من مراعاة النظام المناسب لكل حالة.
في حالة وجود الإمساك ينبغي تجنب الأطعمة الآتية:
ولتخفيف الإمساك ينبغي اتباع الآتي:
كثرة تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. هذه الألياف تساعد على تحسين حركة الأمعاء .
اقرأ أيضاً : الإمساك أسبابه و طرق علاجه؟
أهم مصادر الألياف:
ينبغي مراعاة الآتي بالنسبة للألياف:
إذا كنت غير معتادا على الطعام الغني بالألياف، ابدأ بالزيادة التدريجية في تناول الألياف حتى تصل للمستوى المستهدف.
تتسبب الألياف في حدوث انتفاخ وغازات عند بعض الأشخاص. لهؤلاء الأشخاص ينبغي الحصول على الألياف من الفاكهة والخضروات وتجنب الحبوب الكاملة.
أيضا يساعد شرب الكثير من الماء على تخفيف الإمساك .
في حالة وجود الإسهال ينبغي تجنب الآتي:
ولتخفيف الإسهال يمكن تناول الآتي:
أيضا يفضل أكل وجبات صغيرة متعددة بدلا من الوجبات الكبيرة.
اقرأ أيضاً : الغدة الدرقية ماهي وظيفتها و كيف يتم التعامل مع مشاكلها بشكل طبيعي دون أدوية ؟
الفودماب هي نشويات صعبة الهضم في الأمعاء ويمكن أن تسبب انتفاخ وغازات وإسهال عند المصابين بالقولون العصبي.
أوضحت بعض الدراسات أن تقليل الأطعمة الغنية الفودماب لمدة 6 إلى 8 أسبوع يمكن أن يخفف من أعراض القولون العصبي.
والأطعمة الغنية بالفودماب هي
وينبغي التنويه على تقليل هذه الأغذية وليس منعها ويمكن أيضا تناول البدائل المناسبة لها لأهميتها للصحة العامة.
كما ذكرنا بالأعلى أن النظام الغذائي قد يساعد في تخفيف الأعراض بدرجة كبيرة وهذا يختلف من شخص لشخص. من المفيد جدا تسجيل الطعام يوميا مع مراقبة الأعراض حتى تعرف ما الذي يثير تهيج القولون ثم تتجنبه. أيضا قد يكون من المفيد التحدث مع الطبيب لتحديد الخيارات الغذائية المختلفة للتعايش مع هذا المرض.