الزراعة والأرض
آخر تحديث بتاريخ: 3 سنوات

كيفية زراعة الذرة

تعتبر الذرة من النباتات السهلة الزراعة والتي لا تحتاج للكثير من العناية،  لذلك تعتبر زراعة الذرة من الزراعات الشعبية في الكثير من الدول. تستخدم الذرة في العديد من المنتوجات بدءًا بالخبز والطحين حتى انتاج أعلاف للحيوانات. يمكنك البدء بتجربة  زراعة الذرة في حديقة منزلك أو في حقل صغير والبدء بجني المحصول بقليل من الجهد المعرفة الفنية.

إختيار نوع الذرة

ابحث عن المنطقة التي تخطط لزراعتها

من المهم معرفة المناخ ونوع التربة، وذلك لإكمال الاستعدادات لكل نوع مختلف من الذرة. تفضل بعض أنواع الذرة التربة الأكثر دفئًا / برودة ومستويات حموضة (الأس الهيدروجيني) المختلفة للتربة.

تعرف على زراعة الذرة الحلوة

الذرة الحلوة هي النوع الكلاسيكي الذي يؤكل عادة على قطعة خبز أو من علبة. تشتهر بنواة صفراء ذهبية ونكهة خفيفة وحلوة. يشيع استخدام الذرة الحلوة في الحدائق المنزلية.

الذرة الحلوة العادية، هي أكثر أنواع الذرة شيوعًا. يتم تحويل أكثر من 50٪ من السكر الموجود في الذرة الحلوة إلى نشا خلال 24 ساعة من قطفها ، لذلك يجب استهلاكها أو تعليبها بعد وقت قصير من حصادها.

الذرة الحلوة المحسنة بالسكر معدلة وراثياً لإبطاء تحويل السكر بداخلها إلى نشاء ، مما يزيد من حلاوة الحبات وطراوتها.

الذرة فائقة الحلاوة هي أحلى أنواع متاحة. حباتها أصغر قليلاً من أصناف الذرة الحلوة الأخرى ، وتذبل عند تجفيفها.

تعرف على زراعة ذرة الحقل

دنت أو ذرة الحقل لا تزرع عادة لتتناول نيئة. يتم استخدامه بشكل أساسي كعلف للحيوانات أو للاستخدام في صنع العديد من الأطعمة المصنعة. تعد زراعة هذه الذرة مفيدة للاستخدام في مزرعة أو للبيع لمزارع أخرى.

تجهيز مكان زراعة الذرة

اعرف متى تزرع

اعتمادًا على منطقتك ، ستحتاج إلى زراعة البذور في أوقات مختلفة. عادةً ما يكون أفضل وقت للزراعة بين مايو ويونيو. كن حذرًا من الزراعة مبكرًا جدًا لأن البذور سوف تتعفن إذا كانت التربة شديدة البرودة. إذا كان لديك مقياس حرارة للتربة ، افحص درجة الحرارة بانتظام

وانتظر حتى تصل التربة إلى 18 درجة مئوية. يعتبر البعض أن أفضل توقيت لزراعة الذرة هو بعد أسبوعين من آخر موجة صقيع بحسب البلد والمنطقة الجغرافية.

اختر الموقع المناسب

يجب زراعة الذرة في مناطق مشمسة بالكامل ، لذا اختر قطعة أرض في الحديقة في العراء. حاول اختيار منطقة خالية نسبيًا من الأعشاب الضارة ، حيث أن الذرة تواجه صعوبة في التنافس معها في التربة.

تحضير التربة

يفضل زراعة الذرة في التربة الغنية بالنيتروجين وذات السماد الجيد3

إن أمكن ، قم ب زراعة الذرة في التربة التي نمت فيها مسبقًا الفاصوليا أو البازلاء ، لأنها تساعد على إثراء التربة بمزيد من النيتروجين.

قم بإزالة جميع الحشائش من المنطقة. أضف السماد الطبيعي إلى التربة قبل الزراعة بأسبوعين وأربعة أسابيع حتى يتوفر الوقت للاندماج مع التربة.

نمو الذرة

ازرع الذرة

لكل شخص ينوي استهلاك الذرة ، قم بزراعة عشرة إلى خمسة عشر نبتة. إذا كانت كل نباتاتك ناجحة بنسبة 100 ٪ ، فيجب أن ينتج كل منها كوزين من الذرة.

يتم تلقيح الذرة بالرياح ، لذلك من الأفضل زرعها في كتل بدلاً من صفوف فردية بحيث يكون لحبوب اللقاح فرصة أفضل للإنبات.

زرع البذور كل 7.5 سم على طول الصفوف ، مع مسافة  61.0-91.4 سم بين الصفوف. ازرع أربعة صفوف على الأقل حتى تتمكن الرياح من نشر حبوب اللقاح بينها.

ازرع البذور على مسافة 2.5-5.1 سم تحت سطح التربة مع كل نبتة.

لزيادة احتمالات إنبات البذور ، قم بزرع 2-3 بذور معًا في كل موضع.

إذا كنت تزرع أنواعًا متعددة من الذرة ، فتأكد من زراعتها في قطع أرض منفصلة لتقليل خطر التلقيح المتبادل. إذا حدث التلقيح الخلطي ، فسوف ينتج عنه نواة صلبة ونشوية.

ري الذرة

تتطلب الذرة حوالي 2,5 سم من الماء أسبوعيًا ، ويمكن أن ينتج عن الإفراط في الري  الكثير فقدان عدة نباتات. ضع الماء على قاعدة النباتات لمنع غسل حبوب اللقاح في الجزء العلوي من النبات.

أزل الأعشاب حول النباتات الصغيرة

حافظ على الذرة خالية من الأعشاب حتى تصل إلى ارتفاع الركبة. بعد ذلك ، يجب أن تتنافس الذرة مع الأعشاب الضارة بمفردها.

زراعة-الذرة-٩

النمو والوقت

يجب أن يكون طول الذرة  30.5-45.7 سم بحلول بداية يوليو. يتم الانتهاء من نمو الذرة بعد حوالي ثلاثة أسابيع من ظهور “شرابات” – ذيل حريري بني جاف في أعلى الكوز.

اقطف الذرة واستمتع

تصبح الذرة جاهزة للحصاد عندما تكون الحبوب ممتلئة وتنتج سائل حليبي عند ثقبها. تناول الذرة فورًا بعد قطفها للحصول على أفضل نكهة.